Desintoxicar o Organismo

Quem nunca sentiu necessidade de desintoxicar o organismo? Existem várias formas e o fazer, mas existem coisas que realmente não podemos fazer para que a desintoxicação tenha resultados. 

Três peritos foram reunidos para definir uma lista do que não se devia ingerir para uma desintoxicação:

• Nenhuns alimentos transformados. (Nada que venha num pacote ou que não tenha sido feito pela própria pessoa).
• Nenhuma adição de sal.
• Nenhuma adição de açúcar.
• Nenhum chá ou café. 
• Nada de trigo.
• Nenhuma carne vermelha.
• Nada de lacticínios.
• Nada de álcool. 
• Nada de sumos.
• Apenas produtos biológicos. 

Esta lista é muito interessante, porque 90% do que contém é tudo prejudicial à nossa saúde. Por esse motivo não devem estar no plano de desintoxicação. Mas em vez de desintoxicar, porque não fazer desta alimentação "desintoxicante" um estilo de vida e apenas intoxicar uma vez ou outra?

Para mim faz mais sentido seguir estas orientações diariamente. 

Desta lista apenas ingiro:

• Sal (sal dos Himalaias) que tem benefícios; 
• Raramente (2 ou 3 x mês) o açúcar (mascavado); 
• Chá 
• Poucas vezes o café. 
• E claro os produtos biológicos. 

Outras Dicas:

• É importante beber muita água em jejum e antes das refeições essencialmente (Uma a duas vezes por semana poderá espremer umas gotas de limão no primeiro copo de água do dia). 
• Coma fruta antes das refeições (a seguir à água).
• Coma sopa de legumes.
• Acompanhe a refeição sempre com metade do prato com legumes e vegetais, e a outra metade com leguminosas, arroz integral e proteína (essencialmente peixe). 

Ter uma alimentação saudável faz-nos sentir mais energéticos, menos preocupados com a saúde e com mais vitalidade. E claro, queremos um futuro sorridente! A alimentação má é um vício, apenas tem de se desabituar dela. Comece por deixar de fazer o que está mal, e aos poucos introduza o que faz bem, e depois veja os resultados...

Fonte: FULLERTON-SMITH, Jill - A Verdade sobre os Alimentos. Editorial Presença. Lisboa, 2008