Como sabemos e, segundo a OMS, o oriente em geral, e o Japão em particular, tem a taxa mais elevada de Esperança Média de Vida.
O que me fascina nesta cultura, não é só a sua longevidade, mas sim a sua saúde ao longo da vida. Porque aqui, no Ocidente, até estamos a viver cada vez mais, mas nem por isso estamos a viver melhor.
Chegados aos 50 ou 60 aparecem os primeiros problemas de saúde: colesterol, tensão arterial, osteoporose, diabetes, e mais para a frente, Alzheimer, AVC`s, etc, etc. Não estamos de facto a viver bem.
Os orientais levam a saúde muito a sério, mas sem grandes esforços. É um estilo de vida. A nossa saúde física não tem impacto apenas no nosso organismo. A saúde física controla igualmente a nossa saúde mental.
Hábitos de boa saúde física, mental e espiritual dos Japoneses tradicionais:
- Consumo de arroz integral (em grão ou em massa: massa de arroz)
- Consumo de muito peixe (refeições ricas em Ómega 3)
- Os alimentos deles não tem sabor doce ou salgado como os nossos. São sabores mais neutros. Eles procuram o doce e o salgado no sabor natural do alimento
- Consumo alto de algas: ricas em magnésio e iodo
- Grande consumo de vegetais crus (folhas verdes) e frutas
- Os alimentos crus devem ser 70% da nossa alimentação diária
- Consumo de soja fermentada (óptimo alimento sobretudo para as mulheres)
- Consumo regrado de alimentos (eles comem para nutrir, não para encher)
- Consumo de Geleia Real (muito bom para retardar o envelhecimento)
- Consumo de bebidas quentes às refeições para facilitar a digestão (chás e caldos quentes)
- Mastigar muito bem os alimentos (entre 20 a 50 vezes)
- Exercícios de purificação do corpo e da mente
- Exercício físico diário (tai Chi; Chi Kung, etc.)
- Uso de ervas medicinais em vez de medicamentos
- Não consomem alimentos industrializados
- Contacto forte e grande respeito para com a natureza (purificadora da energia da alma)
- Respeitar o ciclo natural do organismo:
- Período de ingestão (das 12 às 20 horas) almoço e jantar
- Período de assimilação (das 20 às 04 horas) período de descanso
- Período de eliminação (das 04 às 12 horas) ingestão de frutas e fibras
Os Japoneses vêem a saúde como um todo. Eles trabalham o equilíbrio entre corpo, mente e espírito de forma a enaltecerem-se à plenitude da vida. Isso é viver!
Mudar hábitos: Nós aprendemos desde pequenos a tratar um problema de saúde mas não a preveni-lo. Aprendemos a sobreviver e não a viver. Mas assim como aprendemos de uma maneira, também aprendemos da outra. É uma questão de disciplina. Quem quer muda.
Melhorarmos a cada dia: Os hábitos não são eternos, eles podem ser alterados. O objectivo do ser humano é evoluir, crescer de dia para dia. É isso que devemos fazer. Lutar por uma saúde cada vez melhor, lutar por termos equilíbrio, lutarmos por sermos melhores a cada dia.
O que é viver bem? Viver significa estarmos bem de saúde. A saúde engloba saúde física, mental e espiritual. Se vive em completa ansiedade, com stress, com problemas de saúde, sabe que algo tem de ser mudado, não é verdade?
Como diz o Dr. Lair Ribeiro: Quem não tem tempo para cuidar da saúde, um dia terá de ter tempo para cuidar da doença.
Adopte um estilo de vida saudável, viva bem e em harmonia!
Fonte principal: Dr: Kunio Inamoto
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